|
Яблоня (Malus sp) СЕМЕЙСТВО РОЗОЦВЕТНЫХ
Род
листопадных деревьев и кустарников семейства розоцветных. Ветви укороченные
(плодущие), на которых закладываются цветочные почки, и удлинённые (ростовые).
У дикорастущих видов на ветвях колючки. Листья черешковые, голые или опушенные,
с опадающими или остающимися прилистниками. Цветки (белые, розовые, красные)
в полузонтиках или щитках. Плод - яблоко (у большинства видов съедобное)
с 5 гнёздами (камерами), содержащими по 2 семени. В роде 36 видов (по
другим данным, около 150), в СССР 15 видов. В культуре 10-12 видов, наиболее
распространены: Я. домашняя, или культурная (М. domestica), к которой
относится большинство возделываемых в мире сортов, нередко дичает Я. сливолистная,
китайская (М. prunifolia); Я. низкая (М. pumila). Из дикорастущих видов
в лесах Европейской части СССР и на Кавказе произрастает Я. лесная, дикая
(М. sylvestris); в Малой Азии, Иране, Крыму и на Кавказе - Я. восточная,
кавказская (М. orientalis); в Китае, Монголии, Приморском крае, Восточной
Сибири - Я. сибирская, ягодная (М. baccata); в лесах Тянь-Шаня - Я. Недзвецкого
(М. niedzwetzryana); в Северной Америке (долина Миссисипи) - Я. Сулярда
(М. soulardi). Крупные массивы Я. дикорастущих видов находятся в Европейской
части СССР (Воронежская и Курская область РСФСР), в Крыму и на Кавказе,
в Средней Азии и Сибири.
Яблоня
издавна возделывается человеком. В культуре в странах с умеренным и субтропическим
климатом, а также в горных районах тропиков. Выведено около 10 тыс. сортов.
Мировое производство яблок (млн. т): 18,2 в 1961-65, 21,9 в 1970 и 21,5
(3,05 в США, 2,19 во Франции, 1,8 в Италии) в 1977. В СССР в 1977 сбор
яблок (вместе с грушами) составил 7,53 млн. т., средняя урожайность 42,2
ц с 1 га. Основные районы промышленной культуры Я.: Северный Кавказ, Украина,
Молдавия, Закавказье, Ю. Казахстана, Средняя Азия. Выращивают Я. в Центрально-чернозёмной
и Нечернозёмной зонах, а также в Сибири и на Алтае. На 1978 районировано
около 350 сортов Я. В южных районах плодоводства преобладают позднезимние
сорта (Ренет Симиренко, Пармен зимний золотой, Кальвиль снежный, Розмарин
белый, Апорт и ДР.), в центральных районах Европейской части СССР и Прибалтике
- раннезимние и осенние (Антоновка обыкновенная, Осеннее полосатое, или
Штрейфлинг, Боровинка, Мелба, Коричное полосатое, Пепин шафранный и др.).
Вид появился в районах с теплым климатом Северного
полушария, существуют его дикие разновидности, обитающие на европейском
континенте. Декоративные виды имеют средние размеры дерева и кроны и обладают
пышным цветением и небольшими плодами, что превращает их в идеальный объект
для превращения в бонсай.
Яблоня является листопадным деревом крепкого вида и с кроной неправильной
формы. Она быстро развивается, покрываясь в начале весны бесчисленным
количеством цветков, распускающихся одновременно с листьями ровного очертания
и заполняющими ветви ярко-розовым и ярко-белым цветом. Осенью дерево красиво
зелеными листьями и созревающими, разнообразных цветов плодами.
Виды:
Malus baccata. Яблоня сибирская (крэб сибирский, ранетка пурпурная,
яблоня корне-собственная, яблоня Палласо-ва, яблоня ягодная). Уроженка
Северной Европы. Выделяется своей силой и маленькими плодами.
Malus communis. Яблоня. Можно найти этот вид в районах с умеренным климатом
Северного полушария, который выращивается для получения сочных плодов.
^Н Очень быстро растет и имеет цветки розоватого или белого цвета.
Malus floribunda. Яблоня многоцветковая (яблоня обильноц-ветковая, яблоня
обильноцвету-щая). Уроженка Японии. Есть много разновидностей, представляю
щих своеобразные качества этой яблони, в частности, обладающих листвой
разных оттенков ярко-красного (пунцового) цвета.
Местоположение: Для цветения и плодоношения требует размещения
на открытом солнце. Превосходно адаптируется к любому виду среды и климата,
включая резкие перепады температур между сезонами.
Водный режим: Полив должен быть регулярным и умеренным, а в период
интенсивного развития почва все время должна быть влажной.
Субстрат: Субстрат готовится из смеси растительного компоста и
песка, а дно контейнера оборудуется слоем дренажа.
После увядания цветков необходимо внести постепенно растворяющееся в почве
удобрение, которое
обеспечило бы поступление питательных элементов до опадания листвы. В
конце зимы производится пересадка яблони с подрезанием корней на одну
треть.
Формирование: Перед появлением цветков и листвы надо обрезать самые
толстые ветки, чтобы получить сильную и открытую крону. Регуляция роста
и развития листвы производится весной и летом после цветения, удаляя слишком
отросшие одревесневшие побеги.
При избыточном плодоношении следует решительно сократить количество яблок
до их полного созревания, чтобы не истощать дерево и избавиться от некрасивых
плодов. Необходимо убирать опавшие с веток листья и лепестки цветков,
так как этим сохраняется правильный внешний вид дерева и устраняется опасность
распространения грибка. При большом урожае следует удалять плоды до полного
созревания, чтобы избежать ненужного истощения дерева
Регуляция направления роста веток производится путем обкручивания их проволокой
в период с весны до конца лета, избегая повреждения нежной коры.
Вредители: В слишком сухой среде сохраняется возможность появления
почвенных красных клещей и обгладывающих до прожилок листья гусениц. Необходимо
проводить профилактику против тли, особенно весной, когда тля активно
уничтожает молодые побеги. яблонная плодожорка, яблонный цветоед, яблонные
тли, яблонная моль и другие болезни: парша, плодовая гниль, чёрный рак
и др. Самые частые заболевания возникают из-за грибков. Они выражаются
в увядании листвы и цветков, а также появлении трещин на коре деревьев.
|